A shiitake (Lentinula edodes) egyfajta ehető gomba, amely Kelet-Ázsiából, különösen Japánból, Kínából és Koreából származik. Kulináris tulajdonságai és az emberi szervezetre gyakorolt hatása miatt nagyra értékelik.

A kulináris felhasználás mellett a shiitake gombát régóta használják a hagyományos orvoslásban potenciális egészségügyi előnyei miatt. Egyedülálló bioaktív vegyületeik, köztük a poliszacharidok, a béta-glükánok és a lentinán, tudományos érdeklődést váltottak ki az egészségre és az immunitásra gyakorolt lehetséges hatásuk miatt.

A shiitake gazdag antioxidánsokban, például polifenolokban és szelénben, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.

A shiitake jó rostforrás , amely támogatja az egészséges emésztőrendszert. Prebiotikus rostokat is tartalmaznak, amelyek támogatják a jótékony bélbaktériumok növekedését, így támogatják a bél egészségét és az általános emésztést.

A mi tippünk!

A lehető legjobb hatás érdekében javasoljuk, hogy a shiitake-t Reishi gombával kombinálja.

Csomagolás és forgalmazás: RJ Trading, s.r.o., Božčická 13/5, 09413 Dlhé Klčovo, Szlovák Köztársaság

Származási ország: Kína.