Egyszerű acai bowl recept
Hozzávaló alapanyagok:
- 1 pohár aprógyümölcs (áfonya, szeder, eper vagy keverékük)
- 1 (fagyasztott) banán
- 1/2 pohár jég
- 2 EK acai por
- 1 EK tejsavó protein vanília ízben (választható)
- 1 TK maca por (választható)
Ha a készítésnél fagyasztott gyümölcsöt használunk (áfonya, szeder, eper vagy keverékük), akkor a jég helyett csak kis vizet vagy tejet adunk hozzá – a kívánt állagtól függően. Kevesebb víz/jég = sűrűbb kása.
Elkészítés:
A megmosott gyümölcsöt és a többi szükséges összetevőt berakjuk együtt a konyhai robotgépbe és jól összemixeljük. Vizet vagy jeget nem is muszáj hozzáadni, attól függ, hogy milyen állagot kívánunk elérni. Mi egy ½ pohár jeget használtunk, kombinálva friss gyümölccsel.
Az így létrejött masszát kiöntjük egy tálba és a tetejét ízlés szerint díszítjük pl. diókkal, házi granolával vagy mogyoróvajjal.
Jó étvágyat!
Tápértékek
(kása proteinnel és maca porral is)
Kalória – 260 kcal
Fehérjék – 11,2 g
Szénhidrátok – 41,9 g
Ebből a rosttartalom – 11,8 g
Zsírok – 5,2 g
Só – 0,1 g