Sütés nélküli csokoládés desszert quinoi és chia magokkal

Egyszerű, sütés nélküli és gyors recept könnyed csokis darabokra, amelyek elkészítéséhez bármilyen dióvajat felhasználhatsz. Ez a recept gluténmentes, tej és szója nélkül, vegánok számára is alkalmas. 

Hozzávaló alapanyagok:

• 1 pohár főzött fehér quinoi

• 1 EK chia mag

• 3 EK sweet cocoa powder (helyettesíthetjük kakaóval)

• 4 EK  bio kókuszcukor

• 1 EK cikóriaszirup (helyettesíthetjük mézzel, kókuszsziruppal vagy juharsziruppal)

• 1 EK dióvaj (mi kókuszdió-mandulavajat használtunk)

• 2 EK kókuszolaj (előre felolvasztott)

Elkészítés:  

• Az összes szükséges hozzávalót keverjük össze egy tálban. 

• Készítsünk elő egy sütőpapírt és rakjuk egy tepsire, vagy egy sima felületű dobozt, ami elég nagy és alkalmas a fagyasztóba. 

• Evőkanállal formáljunk kis ovális darabokat (8-10) és rakjuk a papírra. 

• A tepsit vagy dobozt a csokis desszertekkel tegyük 3 órára a fagyasztóba vagy hagyjuk állni az éjszaka alatt. 

• Amint kivesszük a fagyasztóból máris megízlelhetjük. Azonban a legjobbak, ha szobahőmérsékleten 8 – 10 percet állnak. 

Jó étvágyat! 

Tápértékek 

(1 adag, az egész mennyiségből 8 darab lett)

Kalória – 61 kcal

Fehérjék – 2 g

Szénhidrátok – 9 g

Zsírok – 2 g

Só – 0 g