Gainerek
Mik azok a gainerek?
A gainer kalóriadús táplálék, amely főként könnyen emészthető étkezések közötti harapnivalóként ajánlott. Alapját szénhidrátok képezik, gyors vagy lassú fehérjeforrással kombinálva. Ahhoz, hogy súlygyarapodást érjünk el, több kalóriát kell bevinnünk. Azonban az aktív sportolók, valamint azok számára, akiknek gyorsabb az anyagcseréjük vagy kisebb az étvágyuk, némileg nehezebb csupán a rendszeres étrenddel kielégíteni a táplálkozási igényeket.
A gainerek szedésének előnyei
A gainerek fő előnyei közé tartozik a sok kalória kényelmes folyékony formában, a minőségi szénhidrátok gazdag forrása az intenzív edzéshez, a legmagasabb minőségű tejsavófehérje-tartalom, az izomtömeg növekedésének és regenerációjának támogatása, a vitaminok és ásványi anyagok széles spektruma, valamint a nagy mennyiségű rostanyag. Ezek az előnyök nélkülözhetetlen segítőtárssá teszik a gainereket mindazok számára, akik hatékonyan szeretnének izomtömeget növelni.
A gainerekről általában
A gainer olyan étrend-kiegészítő, amely nevét az angol nyelvből kapta, a „gain" szóból, amely magyarul annyit jelent: „gyarapodni, növelni". Elsősorban azok számára készült, akiknek problémájuk van az izomtömeg növelésével, ezért szükségük van kalóriabevitelük növelésére. Minden gainer elsősorban két összetevőből áll – fehérjéből és szénhidrátból –, amelyek közül a szénhidrát aránya a legjelentősebb, feladata pedig az étrend-kiegészítő energiatartalmának növelése, ami kulcsfontosságú tényező az izomtömeg gyarapításában. Nem meglepő ugyanis, hogy ha a kalóriabevitel nem haladja meg a kalóriafelhasználást, egyszerűen nem lehet súlyt gyarapítani.
A gainerek összetétele
Alapvető összetevők
A gainer két fő összetevőből áll – fehérjéből és szénhidrátból. A fehérjekomponens szempontjából az optimális gainer több állati fehérjeösszetevőt tartalmaz, eltérő felszívódási idővel, ami biztosítja a fehérjék fokozatos és hosszan tartó felszívódását. A gainernek legalább 15%-os fehérjetartalommal kell rendelkeznie, hogy a szénhidrát formájában bevitt kalóriák mellett a szervezet számára fehérjét is biztosítson, amelyet az új izomtömeg felépítéséhez hasznosít.
Egyéb adalékanyagok
A gainer egyéb összetevői gyártónként eltérőek. Találhatunk benne például kreatint, amely az edzés során az erő és az állóképesség növelésében segít. Más készítményekben az ún. edzés előtti termékekre jellemző anyagok is megtalálhatók, mint például koffein, arginin vagy taurin. A vitaminok és ásványi anyagok tartalma természetesen alapvető, azonban el kell mondani, hogy az ajánlott napi adagot ezek korántsem fedezik. Érzékeny emésztésűek számára emésztőenzimekkel dúsított gainereket ajánlunk.
Kiknek ajánlott a gainer?
A gainer szedését mindenkinek ajánljuk, aki szeretne hízni, és vagy gondjai vannak a nagy mennyiségű étel elfogyasztásával, vagy maximális erőfeszítés ellenére sem képes elérni a kívánt súlygyarapodást. Nem számít, hogy férfiról vagy nőről, fiatalabbról vagy idősebbről van-e szó. Az embereket három szomatotípusba sorolhatjuk: endomorf, ektomorf és mezomorf. Az endomorf már első ránézésre robusztus, magasabb zsíraránnyal és alacsonyabb izomtömeggel rendelkezik, és nagyon nehezen tud megszabadulni a felesleges testzsírtól. Az ektomorf az endomorf ellentéte – nagyon vékonynak tűnik, gyors az anyagcseréje, és gyakran panaszkodik arra, hogy (saját megítélése szerint) túlzott ételfogyasztás ellenére sem képes hízni. Harmadikként a mezomorf egyfajta arany középutat képvisel.
Az optimális célcsoport
Amint bizonyára sejtette, a gainerek leginkább az ektomorfoknak nyújtanak segítséget. Természetesen nem szabad elfelejteni, hogy a gainerek csupán étrend-kiegészítők, nem teljes értékű étkezések, ezért arra kell szolgálniuk, hogy – úgymond – közelebb juttassák Önt a kívánt testsúlyhoz, de határozottan nem ajánljuk, hogy kalóriabevitelének legnagyobb részét ezek tegyék ki. Mindenekelőtt a minőséges étrendre kell összpontosítani.
Adagolás és szedési mód
A gainer optimális adagolása valószínűleg nem is létezik. Jellegéből adódóan szedési módja arányos a fogyasztó kalóriaigényével. Tájékoztató jelleggel elmondható, hogy az optimális súlygyarapodásnak havonta legfeljebb 4 kilogrammot kellene kitennie. A gyorsabb hízás végeredményben felesleges mennyiségű zsírt eredményezne, amelynek potenciálja az izomtömeggel összehasonlítva gyakorlatilag elhanyagolható. Ráadásul esztétikai szempontból sem lenne kedvező, feltételezve, hogy aki gainert szed, az izomzata növelésére törekszik, és nem szeretne azzal bajlódni, hogy azt utólag ledolgozza.
Kezdeti adagolás
Kezdje napi egy adaggal (a csomagoláson lévő utasítások szerint), és tartsa be a gyártó ajánlásait. Valóban magas energiatartalmú gainerek esetén (például 600 kalória egy adagban) érdemes lehet fél adaggal kezdeni. A gainer a nap bármely szakaszában szedhető, napi rendszerességgel, függetlenül attól, hogy aznap edz-e vagy sem.
Az optimális szedési időpont
Ugyanakkor edzésnapokon edzés utáni italként lesz belőle a legtöbb haszna. Ha kétfázisú edzést végez, illessze be a két edzés közé. A gainer adagjának módosítása kezdetben legalább hetente egyszer történjen, és fokozatosan optimalizálja addig, amíg teljes mértékben elégedett nem lesz az eredménnyel.
A megfelelő gainer kiválasztása
A gainer kiválasztásakor több szempontot is érdemes mérlegelni. Figyeljen a fehérje-szénhidrát arányra – a tiszta tömegnöveléshez a magasabb szénhidráttartalmú gainerek a megfelelőbbek, míg a minőségesebb izomtömeg-gyarapodáshoz a magasabb fehérjetartalmú változatok jobbak. A felhasznált fehérjék típusa is fontos – a minőségi gainerek gyors fehérjék, mint a WPC 80 vagy a Whey 90 CFM Gold, és lassú fehérjék, mint az MPC 85 vagy a Sotein keverékét tartalmazzák. Érzékeny emésztésűek számára hidrolizált fehérjéket tartalmazó gainereket ajánlunk, mint például a Hydro DH32.
Kombinálás más étrend-kiegészítőkkel
A gainerek kiválóan kombinálhatók más étrend-kiegészítőkkel. A maximális izomtömeg-gyarapodáshoz a bcaa-val és a kreatinnal való kombinációt ajánljuk. A regeneráció javítása érdekében aminosavak alkalmazása javasolt, míg az általános egészség és immunitás érdekében vitaminokat és ásványi anyagokat ajánlunk. Az ízületi rendszerükkel szemben fokozottabb igényeket támasztó személyek számára az ízületi táplálék kategóriájából való kiegészítők ajánlottak.
Gyakori hibák a gainerek szedésekor
A leggyakoribb hibák közé tartozik a túl magas adagolás, amely a zsír túlzott felhalmozódásához vezet, a nem megfelelő folyadékbevitel a gainer szedése során, a rendszeres étkezés elhanyagolása, valamint a gainerekre mint egyetlen táplálékforrásra való túlzott támaszkodás. Egy másik gyakori hiba, hogy nem veszik figyelembe: a gainerek csupán kiegészítők, nem helyettesítői a minőséges étrendnek.
Hosszú távú hatások és biztonságosság
A gainerek hosszú távú szedésekor fontos betartani az ajánlott adagolást, és rendszeresen figyelemmel kísérni egészségi állapotát. A gainert a táplálkozás és az edzés átfogó megközelítésének részeként kell alkalmazni. Egészségügyi problémákkal küzdők számára, különösen vesével vagy májjal kapcsolatos problémák esetén, ajánljuk, hogy bármilyen étrend-kiegészítő szedése előtt konzultáljanak orvossal.
A gainerek szedésének gazdasági szempontjai
A gainerek gazdaságilag előnyös alternatívát jelentenek a hagyományos kalóriaforrásokkal szemben, különösen a magas kalóriaigényű személyek számára. Nagy mennyiségű élelmiszer fogyasztásához képest a gainerek gyakran olcsóbb és praktikusabb választást jelentenek. Vásárláskor ajánljuk a nagyobb kiszerelések választását, amelyek általában gazdaságosabbak, és figyelje az akciók kategóriában szereplő ajánlatokat.